덴스케 붕장어 초밥을 만들어 온 지 40 년
아와지 섬 산만을 고집한 맛있는 초밥에 감동
1981년 창업. 고베 산노미야에 있는 오카바야시는 부자 2대가 함께 덴스케 붕장어 초밥을 만들어 온 초밥집입니다.
아와지 섬 근처라는 입지를 살려 살이 두툼하고 지방이 풍부한 덴스케 붕장어를 비롯한 신선하고 특별한 식재료를 들여오고 있습니다.
전국 각지의 제철 해산물과 함께 감동적인 초밥의 시간을 제공하고 있습니다.
기념일이나 접대, 소중한 분들과 함께 하는 시간에 맛있는 초밥을 드셔 보십시오.
지방이 풍부한 두툼한 붕장어를 특별한 코스로 즐기는
아와지 섬 산 덴스케 붕장어를 고집한 끝에 도달한 밀도 높은 감칠맛과 부드러운 찐 붕장어.게다가 제철 신선한 해산물을 술안주부터 초밥까지, 프로이기에 가능한 감동적인 코스로 제공.
창업 이래의 명물 ‘오카마키’도 꼭 드셔 보십시오.